Speisekarte

Köstliche Gerichte im Gipfelrestaurant Stubnerkogel Events Kulinarische Köstlichkeiten Mmmhhh - is des guat

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unsere Speisekarte

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VORSPEISEN

KIRSCHTOMATEN MIX & BÜFFELMOZARELLA

frischer, im Ganzen servierter Mozarella / hausgemachtes Pesto / Baguette

€ 15,50
Aus dem SUPPENTOPF

KASPRESSKNÖDELSUPPE

Rindssuppe / Kaspressknödel

€ 9,50

FRITTATENSUPPE

Rindssuppe / Frittaten

€ 8,00

GULASCHSUPPE
IMMER GUT

mit Semmel

€ 10,50
SALATE

STUBIS HENDL SALAT

Gemischter grüner Salat / Tomaten Gurken / Karotten / Paprika / Gegrillte Hühnerstreifen / Körndl / Baquette / Balsamico Dressing

€ 20,50
DER HÜTTENKLASSIKER

PORTION POMMES FRITES

mit Ketchup / Mayonnaise oder gar mit Senf oder ganz ohne??

€ 8,00
VEGETARISCH / VEGAN

LINSEN EINTOPF
VEGGIE

Linseneintopf / Gemüse / nach Wahl auch nicht vegan mit Debreziner

€ 16,50

WINTERSALAT
VEGGIE

Gemischter grüner Salat / Tomaten / Gurken / Karotten / Paprika / Gebackene Falafel

€ 14,50

SALZBURGER KASSPÄTZLE
VEGGIE

Die Käsevariation bleibt das Geheimnis unseres Küchenchefs. Serviert mit grünem Salat und Panoramablick

€ 17,90
KIDS KIDS KIDS KIDS

GRILLWÜRSTEL

Pommes

€ 12,00

KIDS WIENER SCHNITZEL

Pommes

€ 12,00

KIDS BURGER

Sesambrot / Käse / Tomaten / Salat / Gurke / Pommes frites

€ 12,00

SPAGHETTI BOLOGNESE

€ 12,00
HAUPTSPEISEN

WIENER SCHNITZEL vom Hendl

Serviert aus der Butterschmalzpfanne / Petersilienkartoffel oder Pommes frites / Preiselbeer Marmelade & Zitrone

€ 21,00

WIENER SCHNITZEL vom Schwein
CHEF'S FAVORITE

Serviert aus der Butterschmalzpfanne / Petersilienkartoffel oder Pommes frites / Preiselbeer Marmelade & Zitrone

€ 21,00

BIERGULASCH vom Rind

mit Serviettenknödel

€ 19,00

SPAGHETTI BOLOGNESE

Spaghetti / Fleischsauce / Parmesan / kleiner grüner Salat

€ 16,00
BURGER

STUBNER CHEESE BURGER

150 g frisch faschiertes Salzburger Rindfleisch / Resches Weckerl / Käse / Tomaten / Salat / Gurkerl / Stubis Burger Sauce / Pommes frites

€ 22,50

GASTEINER PULLED PORT BURGER

BBQ Gasteiner gezupftes Schweinefleisch / Brioche Burger Brot / BBQ Sauce / Cheddar Käse / Krautsalat

€ 20,50
WÜRSTEL KLASSIKER

FRANKFURTER WÜRSTEL

Senf / Kren / Brot

€ 8,50

CURRYWURST

Hausgemachte Currysauce / Würstl / Pommes frites

€ 15,50
SWEET LOVE

KAISERSCHMARRN

Zwetschken Röster / Apfelmus

€ 15,50

HAUSGEMACHTER APFELSTRUDEL

Vanillesauce / Schlagobers

€ 9,50

STÜCK KUCHEN ODER TORTE

€ 6,50
DER SÜSSE KLASSIKER AUS DEN BERGEN ...

GERMKNÖDEL
Mmmhhh

Wird mit Vanillesauce und Mohn serviert

€ 12,50

Kontakt

Stubnerkogel 12, 5640 Bad Gastein
T +43 6434 / 24 29
E

Öffnungszeiten

Montag bis Sonntag
von 08.30 bis 16.00 Uhr