Speisekarte

Köstliche Gerichte im Gipfelrestaurant Stubnerkogel Events Kulinarische Köstlichkeiten Mmmhhh - is des guat

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Ihre Lieblingsspeise
VORSPEISEN

KIRSCHTOMATEN MIX & BÜFFELMOZARELLA

frischer, im Ganzen servierter Mozarella / hausgemachtes Pesto / Baguette

€ 14,50

SCHWEIZER WURSTSALAT

Extrawurst / Zwiebel / Käse / Gurkerl Tomaten / Essig / Öl / Brot

€ 10,80

GASTEINER SPECKJAUSE

Gasteiner Speck und Würstel Gasteiner Bergkäse / Kren / Brot

€ 15,50
Aus dem SUPPENTOPF

KASPRESSKNÖDELSUPPE

Rindssuppe / Kaspressknödel

€ 8,50

FRITTATENSUPPE

Rindssuppe / Frittaten

€ 7,40

GULASCHSUPPE
IMMER GUT

mit Semmel

€ 9,00
SALATE

STEIRISCHER BACKHENDL SALAT

Kartofel-Vogerlsalat / Körndl / gebackene Hühnerstreifen / Joghurtdressing / Kernöl

€ 18,50

SOMMER SALAT
G‘SUND & GUT

Gemischter grüner Salat / Tomaten Gurken / Karotten / Paprika / Körndl

€ 10,50

BEILAGEN SALAT
G‘SUND & GUT

Gemischter grüner Salat / Tomaten Karotten / Gurken / Mais Olivenöl & Balsamico Dressing

5,50
DER HÜTTENKLASSIKER

PORTION POMMES FRITES

mit Ketchup / Mayonnaise oder gar mit Senf oder ganz ohne??

€ 7,90
VEGETARISCH / VEGAN

PAD THAI (vegan)
VEGGIE

Reisnudel / Sojasprossen / Tofu Haselnusskerne / knackiges Gemüse Verfeinert mit Aromen der Thai Küche

€ 14,50

SALZBURGER KASSPÄTZLE
VEGGIE

Die Käsevariation bleibt das Geheimnis unseres Küchenchefs. Serviert mit grünem Salat und Panoramablick

€ 16,90
KIDS KIDS KIDS KIDS

GRILLWÜRSTEL

Pommes

€ 11,00

KIDS WIENER SCHNITZEL

Pommes

€ 11,00

KIDS BURGER

Sesambrot / Käse / Tomaten / Salat / Gurke / Pommes frites

€ 11,00

SPAGHETTI BOLOGNESE

€ 11,00
HAUPTSPEISEN

WIENER SCHNITZEL vom Hendl

Serviert aus der Butterschmalzpfanne / Petersilienkartoffel oder Pommes frites / Preiselbeer Marmelade & Zitrone

€ 17,50

WIENER SCHNITZEL vom Schwein
CHEF'S FAVORITE

Serviert aus der Butterschmalzpfanne / Petersilienkartoffel oder Pommes frites / Preiselbeer Marmelade & Zitrone

€ 19,50

BIERGULASCH vom Rind

mit Serviettenknödel

€ 16,90

PAPARDELLE

Basilikum Pesto / Hühnerstreifen

€ 14,90
BURGER

STUBNER CHEESE BURGER

150 g frisch faschiertes Salzburger Rindfleisch / Resches Weckerl / Käse / Tomaten / Salat / Gurkerl / Stubis Burger Sauce / Pommes frites

€ 20,50

GASTEINER PULLED PORT BURGER

BBQ Gasteiner gezupftes Schweinefleisch / Brioche Burger Brot / BBQ Sauce / Cheddar Käse / Krautsalat

€ 19,50
WÜRSTEL KLASSIKER

FRANKFURTER WÜRSTEL

Senf / Kren / Brot

€ 7,90

CURRYWURST

Hausgemachte Currysauce / Würstl / Pommes frites

€ 14,90
SWEET LOVE

KAISERSCHMARRN

Zwetschken Röster / Apfelmus

€ 14,50

HAUSGEMACHTER APFELSTRUDEL

Vanillesauce / Schlagobers

€ 8,90

STÜCK KUCHEN ODER TORTE

€ 5,50

SCHWEDENBECHER

Vanilleeis, Apfelmus, Eierlikör, Schlagobers

€ 9,40

EISKAFFEE

Vanilleeis, Eisgekühlter Kaffee, Schlagobers

€ 7,50

ERDBEERBECHER

Cremiges Erdbeer & Vanilleeis Frische Erdbeeren & Erdbeersauce Schlagobers

€ 10,50
DER SÜSSE KLASSIKER AUS DEN BERGEN ...

GERMKNÖDEL
Mmmhhh

Wird mit Vanillesauce und Mohn serviert

€ 11,50

Kontakt

Stubnerkogel 12, 5640 Bad Gastein
T +43 6434 / 24 29
E

Öffnungszeiten

Montag bis Sonntag
von 08.30 bis 16.00 Uhr